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仙台公演｜飲食店向け牡蠣のお話
2017年3月10日 ブログ
3/25(土)〜3/26(日)にSanriku Oyster Festivalが開催されます。当会も協力団体として参加します。 それで、このイベントに向けて仙台市内の飲食店向けに牡蠣の話をさせていただきました。 続きはこ …
日本初！ASC国際認証取得の戸倉っこかき視察
2017年1月8日 ブログ
日本初！ASC国際認証を取得した「南三陸 戸倉っこかき」の視察に来ました （ASCとは、ASC（Aquaculture Stewardship Council：水産養殖管理協議会）の認証制度です。 環境に大きな負担をかけ …
牡蠣の話＠銀座アルマーニビル
2016年12月4日 ブログ
先日は銀座アルマーニビル上のラウンジにて紳士淑女の前で牡蠣の話をさせていただきました 私が牡蠣にはまった理由 牡蠣の歴史 牡蠣の栄養 世界の牡蠣事情 飲み屋で使える牡蠣豆知識 など 募集をかけ …
沖縄に牡蠣作りに取り組んでいる生徒たち
2016年11月11日 ブログ
「なんか楽しい！！！」 沖縄水産高校のシーメンズクラブ部長の言葉です 沖縄で今 牡蠣作りに本気で取り組んでいる沖縄水産高校の生徒達がいます 全て生徒主体で０からの挑戦 小さい頃は、海に潜ると怪 …
ホームページをリニューアルしました。
2016年7月10日 ブログ
一般社団法人 牡蠣の会はこの度ホームページをスマートフォンでも見やすいレスポンシブウェブデザインにリニューアルしました。作っていただいたのは栃木県のホームページ制作会社ハッスルウェブさんです。ありがとうございます。 牡蠣 …
